香炒牛仔骨的做法

2019年05月15日 来源:

用料 :

牛仔骨 250g 紫洋葱切圈 半个

红辣椒切段 适当 蒜切小粒 适当

油,盐 适当 香菜 适当

做法 :

1.牛仔骨切小块,紫洋葱半个切圈,小红干辣椒切小段。

2. 锅内放油,牛仔骨下锅煸炒熟出锅。

3. 锅内加适当油,蒜,辣椒,下锅爆炒出香味后洋葱炒熟。

4. 下牛仔骨 翻炒均匀放入香菜段翻炒出锅。

小贴士:

PS:牛仔骨我买了超市现腌好的,在超市买没有腌制的牛仔骨回来用米酒、蚝油、鲜酱油和黑胡椒粉或是胡椒粉腌半小时也可:)

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